EV .............................PRATİK MUTFAK BİLGİLERİ
¥ Bardak ve fincan diplerindeki sararan kısımlar, tuzla ovulursa, hemen çıkar.¥ Mâdenî eşyalar üzerindeki küçük lekeleri çıkarmak için, bu kısımlar sıcak sirke ile silinip sonra yağlanır.
¥ Yumurta bulaşığı, sıcak su ile değil ılık su ile çıkarılır.
¥ Balık kokusunu gidermek için, kızartırken bir kenarda sirkeli su kaynatılır ve bulaşıklar da bu su ile yıkanırsa, koku çabucak çıkar.
¥ Camların buğulanmaması için, gliserinli bezle silmek lâzımdır.
¥ Paslanmış olan âletler, kireçli suya batırılıp, bir iki saat sonra kurulanırsa , pırıl pırıl olur.
¥ Buz dolabına konulan sulu her şeyin üzeri kapalı olmalıdır. Aksi halde, çabuk buz tutar.