ZİRAAT .............. MAYIS AYINDA BAH­ÇE İŞLERİ

Bahar çiçeklerinden ömrünü tüketmiş olanlar sökülüp yerlerine, menekşe, şebboy, kadife, mine, nergis, fesleğen çiçekleri ekilir.
İncir, kestane, ceviz, fındık, ağaçlarına düdük aşısı yapılır. Lüzumsuz tomurcuklar temizlenir. Yeni dikilen fidanlar ça­pa­lanır.
Şeftali, kayısı ağaçları budanır.  Asmalara kükürt ve göztaşı serpilir. Elma içi kurdu ve benzer ağaçlarda ilaçlamaya devam edilir.  
Bu ayda sebzelere bol su verilip, çapalanır. Domates hıyar kabak, biber, patlıcan fideleri geçen ay dikilmemişse bu ay başında dikilir. Pancar havuç. kavun, karpuz, turp, ıs­pa­nak, se­mi­zo­tu, mısır, fasulye, kuzukulağı, tere tohumları ekilmiş olması lâzımdır.
 Bu ayda arı kovanlarının petekleri geliştirilir. Kirazlar meyve vermeye başlar. Meyvesi biten kirazlara bu ayın sonunda göz aşısı yapmaya başlanır. sık olan elma armut gibi ağaçlar meyveleri seyrekleştirilir.