#DünyaKahveGünü kahve ağacını tanıyalım!
Kökboyasıgillere ait ağaç türünde yetişen kahvenin kirazı andıran meyvesi, olgunlaştıktan sonra çekirdekleri çeşitli işlemlerden geçirilerek kurutuluyor. Kavrulup öğütülen çekirdekler, farklı yöntemlerle demleniyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder