KAHVE AĞACI

 #DünyaKahveGünü kahve ağacını tanıyalım! 

Kökboyasıgillere ait ağaç türünde yetişen kahvenin kirazı andıran meyvesi, olgunlaştıktan sonra çekirdekleri çeşitli işlemlerden geçirilerek kurutuluyor. Kavrulup öğütülen çekirdekler, farklı yöntemlerle demleniyor.