BİLİYOR MUSUNUZ? ............... TAVUĞU TANIYALIM Kümes hayvanlarının en makbullerinden olan tavukların yağlı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
BİLİYOR MUSUNUZ? ............... TAVUĞU TANIYALIM Kümes hayvanlarının en makbullerinden olan tavukların yağlı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

14 Kasım 2025 Cuma

BİLİYOR MUSUNUZ? ............... TAVUĞU TANIYALIM

 BİLİYOR MUSUNUZ? ...............   TAVUĞU TANIYALIM

Kümes hayvanlarının en makbullerinden olan tavukların yağlı fakat yaşlanmamış olanları seçilmelidir. Ağırlıkları 1200 ile 1800 gram arasında olmalıdır. Tavuk yaşlandıkça pişmesi güçleşir. Tavukların 2-5 aylık yavrularına piliç, 6-8 aylıklarına yarka denir. Piliç 400-500 gram arasında, yarka 700 gram ile 1 kilo arasında olmalıdır.