Üzüm Nasıl KurutulurMevsiminde taze üzümü kurutup saklamak isterseniz olgun ve çürüksüz üzüm salkımlarını seçmelisiniz. Daha sonra her salkımı , içinde küllü su kaynayan bir tencereye sıra ile daldırıp çıkarın. Bunu birkaç defa tekrar edin. Bundan sonra salkımları temiz bir bez üzerine aralıklı olarak yayın. Gündüzün güneşte bırakın. Geceleri içeri alın.
