PRATİK MUTFAK BİLGİLERİ

 

EV .............................PRATİK MUTFAK BİLGİLERİ

Bardak ve fincan diplerindeki sararan kısımlar, tuzla ovulursa, hemen çıkar.
Mâdenî eşyalar üzerindeki küçük lekeleri çıkarmak için, bu kısımlar sıcak sirke ile silinip sonra yağlanır.
Yumurta bulaşığı, sıcak su ile değil ılık su ile çıkarılır. 
Balık kokusunu gidermek için, kızartırken bir kenarda sirkeli su kaynatılır ve bulaşıklar da bu su ile yıkanırsa, koku çabucak çıkar.
Camların buğulanmaması için, gliserinli bezle silmek lâzımdır.
Paslanmış olan âletler, kireçli suya batırılıp, bir iki saat sonra kurulanırsa , pırıl pırıl olur.
Buz dolabına konulan sulu her şeyin üzeri kapalı olmalıdır. Aksi halde, çabuk buz tutar.

EV İÇİN PRATİK BİLGİLER

∆ Kireçli kaplar için sirkeli suyla yumurta kabuğu kaynatılır.
∆ Alınan gülün geç solması için suyuna bir aspirin atılır.
∆ Yağ lekesi için hemen üstüne tuz dökülür.
∆ Tavanın dibi tutarsa, içine su ve tuz atarak kaynatılır.
∆ Elinize bulaşan meyve lekeleri limon yardımı ile çıkar.
∆ Böcek ısırılan bölge yara olduysa, bir patates ikiye bölünerek yara üzerine konur.
∆ Mutfak çöpünün içine dökülen bir miktar kabartma tozu yahut karbonat kötü kokuyu engeller.
∆ Ağızdaki acıyı gidermek için, ekmek içi yenir.
∆ Kekleri taze tutmak için, bir parça ekmekle aynı kutuya konur.
∆ Sivrisinek ısırığına diş macunu sürerseniz kaşıntısı geçer.
∆ Fermuarınızın çekme aparatı kırıldıysa bir ataç takabilirsiniz.
∆ Çiçeklerin en büyük düşmanı, saksılarda büyüyen kurtlardır. Sulama suyuna bir tatlı kaşığı hardal karıştırınca, kurtlardan kurtulur.
∆ Muzların sapları streçlenirse daha uzun süre dayanır.
∆ Dilimlenen elmaların sararmaması için, bir bardak suya iki kaşık balla karıştırıp elmalar içine atılır.
∆ Yumurtaları rahat soymak için, suyuna biraz kabartma tozu atılır.
∆ Kek, peynir gibi şeyleri düzgün kesmek için diş ipi kullanılabilir.
∆ Patateslerin içine konan bir elma, çimlenmelerini geciktirir.
∆ Birkaç muz dilimlenip dondurulduktan sonra belenderdan geçirilince dondurmanız hazır olur.

EV İÇİN PRATİK BİLGİLER

EV İÇİN PRATİK BİLGİLER

*Muz kabuğu parçaları bahçeye atılırsa böcekleri kovar. Cilde sürülürse kaşıntıya iyi gelir. Ayakkabılara sürülürse parlatır.
*Filizlenen patatesler toprağa dikilirse yeniden büyürler.
*Portakal kabuğu parçaları evin etrafına yerleştirilirse böcekleri kovar. Açık şekilde konursa kokusu etrafa yayılır. Soyulan kabuklar kurutulup toz hâline getirilirse kek ve kurabiyelere katılabilir.
*Kurumuş elma kabukları ile bir kış çayı hazırlanabilir. Taze kabuklar 10 dakika yüzde bekletilirse yorgunluğu alır, cildi tazeler.
*Ananas sapı saksıya ekilince, 2-3 yılda yeni ananaslar verir.
*Sebze meyve posaları ile yumurta kabukları ezilerek bitkilerin toprağına karıştırılırsa kalsiyum desteği sağlar.
*Kahve yaptıktan sonra kalan telvesinden bir parça, bir saç kremine karıştırılırsa saçların parlaklığı artar.
*Karpuz kabuğunu cilde sürdüğünüzde aknelere karşı etkilidir.
*Karpuz kabuğu yıkanıp doğranır ve bir gecede şekerde bekletilip kaynatılırsa çok lezzetli tatlısı olur.
*Hıçkırık tutunca, nefesi 15 saniye tutup 3 kere yutkunulur.
*Buz tutan camlar için sprey; bir şişenin 3’te birini sirke, kalanını da su ile doldurup camlara sıkılır.
*Limon buzlukta dondurulursa, suyundaki vitamini 5-10 kat artar.
Donan limon rendelenirse, parçaları daha çoğalır.
*Banyoda saklanan bâzı madeni malzemeler zamanla paslanır.
*Sigaradan sararan tırnaklar diş macunu ile fırçalanırsa parlar.
*Döküm tavalardaki lekeler diş macunu ile kolayca temizlenir.