BİLMECELER

BİLMECELER    

1-Öte geçe kırtıl, beri geçe kırtıl
Bir yayla yerde kurtul.
2-Zengin oğlunun katırı
Her ne versen götürü.
3-Akşam serdim sabah topladım.
4-Alaca mezar, dağları süzer.
CEVAPLAR: 1-Ustura, 2-Kaşık, 3-Yıldız, 4-Göz.

SICAK BİR ELE İHTİYACIN MI VAR?

Sıcak bir ele ihtiyacın mı var? Çay bardağını tut, duygusallığa gerek yok :)

sevda...

"Okyanusta ölmez de insan, gider bir kaşık sevdada boğulur."

(Cemal Süreya)

GELİN PASTASI

GELİN PASTASI
Malzemeler:
4 adet Yumurta
1 su bardağı Şeker
1 su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
Islatmak İçin
3 su bardağı Süt
1/2 su bardağı Şeker
Muhallebisi İçin;
1 lt. Süt
1 su bardağı Şeker
3 yemek kaşığı dolusu Un
2 yemek kaşığı dolusu Nişasta
1 paket Vanilya
1 paket Krem Şanti
Üstü İçin Hindistan Cevizi
Hazırlanışı
1- Önce kek için yumurtaları ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz.
2- Orta boy kare bir borcamı yağlayıp kek hamurunu döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
3- Muhallebi için bir tencereye sütü alıyoruz, üzerine un, şeker ve nişastayı ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
4- Muhallebinin altını kapatıyoruz ve soğutuyoruz. Soğuyan muhallebiye krem şanti ve vanilya ilave edip mikserle çırpıyoruz.
5- Fırından çıkan kekin üstüne dökmek için süt ve şekeri karıştırıyoruz ve sıcak kekin üstüne döküyoruz.
6- En üstüne muhallebi döküp yayıyoruz. Muhallebi üstüne hindistan cevizi serpiyoruz.
7- En az 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis ediyoruz.
Afiyet olsun...