İNSAN BU: BİR MISIR BİN SIR

İNSAN BU: BİR MISIR BİN SIR
Ülkemizde en çok Akdeniz Bölgesi’nde yetiştirilir. Ama o Karadeniz’in ‘lazut’udur. (laz otu) Ekseriyetle köylerde kök salışına kanmayın, Arapça kelime manası ‘şehir’dir. Özünde yağ da vardır, un da vardır, şeker de…
Kâh ‘süt’ gibi yumuşacıktır kâh sertliğiyle ‘püsküllü’ bela kesilir. Patladı mı sarıyı beyaz, küçüğü büyük eder. Bir çocuk gibi apaçık, bir ‘cin’ kadar gizlidir.
Adı mı? Sırdır.
Adım’ı sırdır.
Adı mısırdır.
Aynı insan gibi. Bedeniyle çınarlar misali zahir, ruhuyla toprak altı kadar sır…
Osman YAZICI

Fotoğraf: Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı - Tarım,Orman ve İnsan Fotoğraf Yarışması